Maksi, хм... давайте разберемся, кто чего там намешал
Обычно хлор в воде - это банальный хлорид, то бишь поваренная соль. Если воду хлорируют, то в ней может быть некое количество гипохлорита.
Да ты что? И часто бассейны или что там пахнет хлоркой? Воду из под крана хлорируют для дезинфекции гипохлоридом. Если там и есть обычная соль, то в крошечных размерах. Впрочем, и соль, и гипохлорид не имеют отношения к электролизу (не гидролизу, описался тут, точно подметил) воды.
Ионы натрия присутствуют в воде изначально (вспомни электролитическую диссоциацию солей) и ниоткуда не получаются.
Блин, я имел ввиду, концентрируются около и выделяются на катоде. Обычный электролиз.
Как раз таки в щелочной, можно и полуреакцию написать: 2Н2О + 2 е- => Н2 + 2ОН-
Но поскольку они есть, выделяется хлор.
Еще раз, в данном случае это не важно.
Далее, "If the above described processes occur in pure water, H+ cations will accumulate at the anode and OH− anions will accumulate at the cathode. This can be verified by adding a pH indicator to the water: the water near the anode is acidic while the water near the cathode is basic ... Relatively few hydronium (hydroxyl) ions reach the cathode (anode).
This can cause a concentration overpotential at both electrodes.".
http://en.wikipedia.org/wiki/Electrolysis_of_water#Electrolyte_selectionТам же выше написано (в виде формул), что и кислород, и водород выделяются тут же в виде газа из воды. Так что в результате получается лишь концентрация зарядов (ионов) у катода и анода.
Однако, вот о "лечебных" свойствах Канген-воды. Даже читать не надо, чувак голосом все рассказывает
"About The Kangen Alkaline Water Scam"
http://www.apswater.com/article.asp?id=207&title=About_The_Kangen_Alkaline_Water_ScamЕдинственное, в чем я с ним не согласен, это что нельзя сделать элеткролиз воды, потому что она мало поддается электролизу. Прилагаешь 220 Вольт на расстоянии в несколько см и нормально все разлагается.
А вот про якобы кластеры молекул воды:
"Some of these hucksters claim to make the water into "clusters" that are larger, smaller, or hexagonal-shaped, allowing them to more readily promote "cellular hydration" and remove "toxins" from your body.
The fact is that none of these views has any significant support in the scientific communities of chemistry, biochemistry, or physiology, nor are they even considered worthy of debate. The only places you are likely to see these views advocated are in literature (and on Web sites) intended to promote the sale of these products to consumers in the notoriously credulous "alternative" health and "dietary supplement" market."
http://www.chem1.com/CQ/clusqk.html