нужна помощь в открытии ресторана быстрого обслуживания - Работа и бизнес - Форум РУССКОГО КЛУБА в Сингапуре

Автор Тема: нужна помощь в открытии ресторана быстрого обслуживания  (Прочитано 1076 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ILYA KICHINАвтор темы

  • Новичок
  • Сообщений: 1
  • Пол: Мужской
  • На форуме с: 13 Января 2018
Друзья, нужна помощь.
Хочу открыть ресторан быстрого обслуживания русской кухни. поэтому есть вопросы;
сколько будет стоить открыть фирму и есть ли проверенные люди, которые могут в этом  помочь.
стоимость аренды 1м2 в месяц помещения, фут-корт, в торговом центре.
где взять сырьё и оборудование и т д
Буду всем признателен за любую информацию.
Илья.
Москва 02-02-2018

Оффлайн Советник

  • Кандидат в мэтры
  • Сообщений: 433
  • На форуме с: 16 Февраля 2015
Дорогой Илья, ваше желание бесспорно похвально, но заданные вами вопросы ставят под сомнение ваши возможности (в часности способность делать какой-никакой "business research"). Возможно вам стоит немного почитать интернет, а уже потом задавать более конкретные вопросы на которые все будут с удовольствием отвечать.  :hi:

Оффлайн MVK

  • Новичок
  • Сообщений: 16
  • Пол: Мужской
  • На форуме с: 8 Сентября 2017
Не думаю, что в этот  рынок легко войти, он пересыщен. В торговых центрах фэст фудов десятки. Свободных мест под точку не видно. "Сырье" из Австралии.  И цены соответственно. По цене русская кухня будет вдвое дороже азиатской. Точки, насколько я вижу закрываются после сезона, осенью. И через месяц новый арендатор. Попробуйте бизнес центр. В Maple Tree Business City есть целый корпус с фудами, мест на 500. В интернете легко найти их отдел аренды и узнать ставки и высвобождение. Ресторан русской кухни както смотрится реалистичней. Помещения свободные видны. Счет в ресте от 50sgd только начинается

Оффлайн none

  • Почетный форумчанин
  • Сообщений: 1509
  • Пол: Мужской
  • лучше ничего не делать чем делать ничего
  • На форуме с: 22 Января 2012
«Буян» русский ресторан закрылся, можно его помещение снять, там роспись стен была под хохлому, разве есть какие то русские блюда годные под фаст фуд?
Когда я был пионером, мне рассказывали, как хорошо будет жить в будущем. Сейчас мне рассказывают, как хорошо было жить, когда я был пионером.

Оффлайн MVK

  • Новичок
  • Сообщений: 16
  • Пол: Мужской
  • На форуме с: 8 Сентября 2017
Блины! Ассортимент Крошки-Картошки. Кстати, в Alexandra Retail Center продают клубни во французском фуде. Долларов по 5

Оффлайн MVK

  • Новичок
  • Сообщений: 16
  • Пол: Мужской
  • На форуме с: 8 Сентября 2017
Эх, помню коллеги-англичане скушали настоящего борщечка, и по дороге в офис у них пищеварение активировалось. Как они бежали!!!

Оффлайн Igor Kartashov

  • Новичок
  • Сообщений: 8
  • Пол: Мужской
  • На форуме с: 10 Ноября 2016
Крошка- картошка не вкусно, но может иметь место быть. Картошка только тут не такая картофельная )))). А вот блины - тема (как мне кажется) ))))

Оффлайн Мaksi

  • Бывалый
  • Сообщений: 219
  • На форуме с: 18 Июня 2011
Пельменные тут спросом пользуются.

Оффлайн none

  • Почетный форумчанин
  • Сообщений: 1509
  • Пол: Мужской
  • лучше ничего не делать чем делать ничего
  • На форуме с: 22 Января 2012
  Din Tai Fung - лучшие в мире дамплинги (пельмени), не знаю как можно с ними соревноваться, чисто русская кухня наверно селедка под шубой или холодец, но селедки нормальной нет в продаже, надо наладить поставку селедки сначала потом открывать русский ресторан

Оффлайн Мaksi

  • Бывалый
  • Сообщений: 219
  • На форуме с: 18 Июня 2011
none, Din Tai Fung трудно назвать рестораном быстрого обслуживания, а xiaolongbao - пельменями.

Оффлайн none

  • Почетный форумчанин
  • Сообщений: 1509
  • Пол: Мужской
  • лучше ничего не делать чем делать ничего
  • На форуме с: 22 Января 2012
Эти ксиалангбао в сто раз вкуснее пельменей а ля столовые, никто пельмени не станет покупать

Оффлайн Мaksi

  • Бывалый
  • Сообщений: 219
  • На форуме с: 18 Июня 2011
Помимо  xiaolongbao здесь успешно торгуют бесчисленные закусочные разными вариациями вонтонов, гёз и прочих пельменеподобных продуктов, которые нашим пельменям в подметки не годятся. Есть сильное подозрение, что хорошая пельменная пользовалась бы спросом...

Оффлайн MVK

  • Новичок
  • Сообщений: 16
  • Пол: Мужской
  • На форуме с: 8 Сентября 2017
Окрошки нигде не видел

Оффлайн Мaksi

  • Бывалый
  • Сообщений: 219
  • На форуме с: 18 Июня 2011
К слову, неожиданно обнаружил, что состоялась реинкарнация калинки. Прошу любить и жаловать, он-лайн магазин русских продуктов:
https://bublik.sg

Оффлайн none

  • Почетный форумчанин
  • Сообщений: 1509
  • Пол: Мужской
  • лучше ничего не делать чем делать ничего
  • На форуме с: 22 Января 2012
Помимо  xiaolongbao здесь успешно торгуют бесчисленные закусочные разными вариациями вонтонов, гёз и прочих пельменеподобных продуктов, которые нашим пельменям в подметки не годятся. Есть сильное подозрение, что хорошая пельменная пользовалась бы спросом...

То замороженные дешёвые, а ДинТайфонг свежие, никакие пельмени рядом не стояли или не лежали

Оффлайн Igor Kartashov

  • Новичок
  • Сообщений: 8
  • Пол: Мужской
  • На форуме с: 10 Ноября 2016
Что то мне подсказывает - не пойдут пельмени (если только в качестве одного из дополнительных пунктов в меню). Сингапур - город богатый и удивить его чем то сложно, поэтому делаем блины с дорогущей черной икрой (как опция с красной) и готовим мешок для денег ))) Выгоднее продать немного и дорого, чем вкалывать за три копейки, рассчитывая на массовость ... А десяток -второй клиентов день будут гарантированно со средним чеком 200 долларов )))))

Оффлайн Tes

  • Мэтр
  • Сообщений: 646
  • Пол: Женский
  • За плечами ангел, в душе демон.
  • На форуме с: 21 Декабря 2011
Друзья, нужна помощь.
Хочу открыть ресторан быстрого обслуживания русской кухни. поэтому есть вопросы;
сколько будет стоить открыть фирму и есть ли проверенные люди, которые могут в этом  помочь.
стоимость аренды 1м2 в месяц помещения, фут-корт, в торговом центре.
где взять сырьё и оборудование и т д
Буду всем признателен за любую информацию.
Илья.
Москва 02-02-2018

Ухаха))) как работник многих русских ресторанов русской кухни в Сингапуре, затем со-владелица русского ресторана в Сингапуре, на данный момент владелица ресторана русской кухни на Пенанге (Малайзия), могу сказать Вам одно - рассчитывайте свой бизнес, ориентируясь на местных клиентов. Открыть и влить денег это полдела. Привести клиентов, заработать репутацию и удержаться на плаву - горааааздо сложнее. И даже черная икоа с водкой не поможет 😁 нужно хорошо изучить менталитет и отталкиваться от него. В обсчем, пишите если что 🤓
нет я не ангел, это экстази)))

Оффлайн Мaksi

  • Бывалый
  • Сообщений: 219
  • На форуме с: 18 Июня 2011
Скидки на водку и бесплатная миска борща в перерыве трансляций всех матчей ЧМ по футболу в Muddy Murphy's Irish pub.
https://www.todayonline.com/singapore/big-read-businesses-go-all-out-lure-fans-world-cup-hits-fever-pitch

Оффлайн Igor Kartashov

  • Новичок
  • Сообщений: 8
  • Пол: Мужской
  • На форуме с: 10 Ноября 2016
И даже черная икоа с водкой не поможет 😁


Странно .... Мне всегда  помогала ))))

Оффлайн Tes

  • Мэтр
  • Сообщений: 646
  • Пол: Женский
  • За плечами ангел, в душе демон.
  • На форуме с: 21 Декабря 2011
Igor Kartashov, поподробнее пжлста 🙂

Уважаемые пользователи! Напоминаем вам, что все предложения о вакансиях и позициях публикуются самими работодателями. Администрация форума не несет ответственности за верность предоставленной информации. Пожалуйста, проверяйте информацию, прежде чем вы вступите в трудовые отношения, и требуйте оформления соответствующих трудовых документов во избежание возможных недоразумений.
Уважаемые гости, пожалуйста, регистрируйтесь на форуме, чтобы иметь возможность создавать новые темы и оставлять сообщения, а также обмениваться личными сообщениями с другими участниками форума. Удобный ресурс нашего форума -- "Алфавитный указатель" всех разделов и тем, существующих на форуме. Он находится в "Базе знаний" в верхнем меню (после "Галереи").